Калорика Свежее куриное яйцо, цельное, сырое: сколько грамм в стакане и ложке
Веса мер рассчитаны по плотности продукта из базы USDA. Меры российские: гранёный стакан — 200 мл до ободка, тонкий — 250 мл, столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл.
Штучные меры
| Мера | Вес | Калорийность |
|---|---|---|
| large | 50 г | 72 ккал |
| extra large | 56 г | 80 ккал |
| medium | 44 г | 63 ккал |
| small | 38 г | 54 ккал |
Обратный пересчёт
| Вес | Стаканов (200 мл) | Столовых ложек |
|---|---|---|
| 100 г | 0.5 | 5.5 |
| 200 г | 1 | 11 |
| 500 г | 2.5 | 27.5 |
Здесь указаны ровные меры — ложка без горки, стакан без утряски. В кулинарных таблицах часто приводят вес с горкой: горка добавляет примерно половину объёма ложки, поэтому те числа выше. Разница между «с горкой» и «без» доходит до двух раз, и именно из-за неё рецепты не сходятся.
Частые вопросы
Сколько грамм продукта в столовой ложке?
В ровной столовой ложке (18 мл) — 18.2 г, это 26 ккал. С горкой помещается заметно больше: горка добавляет примерно половину объёма, поэтому в кулинарных таблицах часто указывают увеличенные значения.
Сколько грамм продукта в стакане?
В гранёном стакане до ободка (200 мл) — 202.5 г (290 ккал). Если наполнить до края, это 250 мл и 253.1 г (362 ккал).
100 грамм продукта — это сколько?
Примерно 5.5 столовых ложек или 0.5 гранёного стакана.