Австралийская говядина Вагю, поясничная часть (топ-лойн стейк/ростбиф), с жиром, мраморность 9, сырая: калорийность и КБЖУ
Это сырой отруб из поясничной части австралийского Вагю с высокой мраморностью — топ-лойн, который подходит как для стейков, так и для запекания целиком. Мясо отличается насыщенным вкусом и нежной текстурой благодаря равномерному распределению жира. На 100 г — 392 ккал, 14.6 г белка, 37 г жира и 0.1 г углеводов. В рационе такой продукт ценят за высокое содержание полноценного белка и полезных жиров, особенно при низкоуглеводном питании. Готовить лучше всего на сильном огне до средней прожарки или медленно запекать при умеренной температуре.
КБЖУ австралийская говядина вагю, поясничная часть (топ-лойн стейк/ростбиф), с жиром, мраморность 9, сырая на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем топ-лойн стейк отличается от рибая?
Как определить готовность стейка из такого мяса?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.