Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Австралийская мраморная говядина Вагю, сырая
Продукт

Австралийская мраморная говядина Вагю, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это премиальная сырая говядина породы Вагю, импортированная из Австралии. Отличается высокой степенью мраморности, что придает мясу исключительную нежность и сочность при приготовлении. Идеально подходит для стейков, запекания или тушения. На 100 г — 627 ккал, 5.2 г белка, 67.3 г жира и 0 г углеводов. Говядина Вагю богата мононенасыщенными жирами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы.

КБЖУ австралийская мраморная говядина вагю, сырая на 100 г

627ккал / 100 г
Б 5.2 гЖ 67.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
627ккал
Б 5.2 гЖ 67.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Австралийский бараний фарш, 85% постного, сырой255 ккал / 100 г
Австралийский говяжий тендерлойн Вагю (поясничная часть, без костей, только постное мясо, сырой)237 ккал / 100 г
Азербайджанский плов202.4 ккал / 100 г
Азиатский жареный рис с курицей225 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говядину Вагю?
Для сохранения нежности и сочности рекомендуется готовить стейки на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки, обычно от medium rare до medium. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось сочным.
Чем отличается говядина Вагю от обычной говядины?
Говядина Вагю славится своей уникальной мраморностью — тонкими прожилками жира, равномерно распределенными по мышечной ткани. Это придает мясу непревзойденную нежность, маслянистый вкус и аромат, которые отличают его от других сортов говядины.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.