Продукт

Азу: калорийность и КБЖУ

Из Лавка

Коротко

Азу — это традиционное блюдо татарской кухни, представляющее собой тушёное мясо (чаще говядина или баранина) с овощами, обычно картофелем и луком, в томатном соусе с добавлением солёных огурцов. Готовится путём обжаривания и последующего тушения. Оно богато белком и является сытным основным блюдом. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 18 г жира и 4 г углеводов.

КБЖУ азу на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 18 гУ 4 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 18 гУ 4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из какого мяса обычно готовят азу?
Традиционно азу готовят из говядины или баранины, но также встречаются варианты с использованием свинины или даже птицы.
Какие овощи являются основными в азу?
Ключевыми овощами в азу являются солёные огурцы, лук и картофель. Часто добавляют томатную пасту или помидоры для соуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.