Калорика Бужы: калорийность и КБЖУ
Бұжы — это традиционное казахское блюдо, представляющее собой мясной студень или холодец. Готовится из различных частей туши животного, чаще всего говядины или баранины, с добавлением специй и иногда овощей. После длительного томления мясо отделяют от костей, бульон процеживают и оставляют для застывания. Подают бұжы охлажденным, часто с горчицей или хреном. Это блюдо богато белком и коллагеном, полезно для суставов и кожи. На 100 г — 396 ккал, 15 г белка, 23.2 г жира и 28.4 г углеводов.
КБЖУ бужы на 100 г
Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как правильно подавать бұжы?
Чем полезен бұжы для здоровья?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.