Продукт

Баранье сердце: калорийность и КБЖУ

Баранье сердце
Коротко

Баранье сердце — питательный субпродукт с насыщенным вкусом. Его тушат с овощами, варят для бульона или запекают. Богато железом и витаминами, полезно для кроветворения и поддержания энергии. На 100 г — 79 ккал, 13.5 г белка, 2.5 г жира и 0 г углеводов. Регулярное употребление помогает разнообразить мясное меню.

КБЖУ баранье сердце на 100 г

78.6ккал / 100 г
Б 13.5 гЖ 2.5 гУ 0 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
78.6ккал
Б 13.5 гЖ 2.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить баранье сердце к приготовлению?
Перед готовкой сердце промывают, удаляют крупные сосуды и плёнки, затем нарезают кубиками или оставляют целым. Чтобы убрать специфический запах, можно замочить в холодной воде с уксусом на несколько часов.
С какими гарнирами сочетается баранье сердце?
Тушёное сердце хорошо подавать с картофельным пюре, гречкой или тушёными овощами. Также его добавляют в салаты и начинки для пирогов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.