Продукт

Баранина, лопатка (плечо и лопатка), постная часть с жиром, обрезанная, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это запечённый или жареный отруб бараньей лопатки, из которого удалён лишний жир, но оставлен тонкий слой для сочности. Продукт готов к употреблению после разогрева или используется в горячих блюдах. Баранина считается хорошим источником полноценного белка и ценных микроэлементов, таких как цинк и железо. На 100 г — 268 ккал, 23.8 г белка, 18.4 г жира и 0 г углеводов. Благодаря невысокому содержанию углеводов этот продукт подходит для низкоуглеводных рационов.

КБЖУ баранина, лопатка (плечо и лопатка), постная часть с жиром, обрезанная, жареная на 100 г

268ккал / 100 г
Б 23.8 гЖ 18.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
268ккал
Б 23.8 гЖ 18.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего разогреть это блюдо?
Чтобы мясо осталось сочным, разогрейте его в духовке или на сковороде с небольшим количеством бульона. Микроволновка может сделать его суховатым, поэтому используйте её только при нехватке времени.
Подходит ли эта баранина для диетического питания?
Да, благодаря умеренному содержанию жира и отсутствию углеводов это хороший вариант для белковой части рациона. Учитывайте общую калорийность дня — порция даёт 268 ккал и 23.8 г белка.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.