Баранина, нога на кости, постная, запечённая (Австралия): калорийность и КБЖУ

Это запечённый отруб австралийской баранины — нога на кости, с которой удалена голяшка (trotter off) и срезан почти весь жир, оставлена лишь тонкая прослойка. Мясо полностью готово, запечено в духовке или на гриле, поэтому его достаточно просто разогреть. Отличный источник полноценного белка и железа, подходит для низкоуглеводного и спортивного питания. На 100 г — 215 ккал, 32.1 г белка, 9.6 г жира и 0 г углеводов.