Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Баранина новозеландская, флеп, без костей, с жиром, сырая
Продукт

Баранина новозеландская, флеп, без костей, с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырая баранина из Новой Зеландии, а именно часть флеп (брюшная область) без кости, с сохранённым слоем жира и постного мяса. Такой отруб ценится за насыщенный вкус и сочность, его часто используют для медленного тушения, варки бульонов или приготовления рагу. Мясо богато полноценным белком, железом и витаминами группы B, что делает его полезным для поддержания мышечной ткани и кроветворения. На 100 г — 337 ккал, 16.2 г белка, 30.1 г жира и 0.3 г углеводов.

КБЖУ баранина новозеландская, флеп, без костей, с жиром, сырая на 100 г

337ккал / 100 г
Б 16.2 гЖ 30.1 гУ 0.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
337ккал
Б 16.2 гЖ 30.1 гУ 0.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Баранина новозеландская, флэп (брюшной отруб), без кости, постная с жиром, тушёная376 ккал / 100 г
Баранина новозеландская (импортная), подкожный жир, приготовленная674 ккал / 100 г
Баранина, новозеландская, импортная, шейные отбивные (neck chops), с постной частью и жиром, тушёная307 ккал / 100 г
Баранина (новозеландская), корейка partly frenched, с жиром и постной частью, сырая240 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Брюшная часть с жиром требует долгого томления при небольшой температуре — идеально подходит для тушёного рагу, плова или запекания в рукаве. Жир придаёт мясу мягкость, а медленное приготовление раскрывает вкус.
Чем полезна такая баранина в рационе?
Это источник высококачественного белка и легкоусвояемого железа, что особенно важно при активных нагрузках или склонности к анемии. Умеренное употребление помогает насытить организм энергией и микроэлементами.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.