Батат: калорийность и КБЖУ

Батат, также известный как сладкий картофель, — это корнеплод с приятным сладковатым вкусом и нежной текстурой. Его можно запекать, варить, жарить или добавлять в супы и рагу. Батат является отличным источником сложных углеводов, клетчатки и витаминов, особенно витамина А. Он способствует улучшению пищеварения и поддерживает здоровье глаз. На 100 г — 115 ккал, 1.6 г белка, 4.5 г жира и 17.1 г углеводов.