Продукт

Батат замороженный (сырой): калорийность и КБЖУ

Батат замороженный (сырой)
Коротко

Замороженный батат — это сырой корнеплод, прошедший шоковую заморозку для сохранения питательных веществ. Продукт не содержит добавок и готов к кулинарной обработке: его можно варить, запекать, жарить или тушить. На 100 г — 96 ккал, 1.7 г белка, 0.2 г жира и 22.2 г углеводов. Приготовленный батат отлично подходит как гарнир или основа для пюре, супов и запеканок.

КБЖУ батат замороженный (сырой) на 100 г

96ккал / 100 г
Б 1.7 гЖ 0.2 гУ 22.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
96ккал
Б 1.7 гЖ 0.2 гУ 22.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как готовить замороженный батат?
Батат можно варить, запекать, жарить или тушить без предварительного размораживания. Время приготовления зависит от способа: например, варка занимает несколько минут, а запекание — чуть дольше.
Можно ли есть замороженный батат сырым?
Технически он сырой, но замороженный продукт лучше подвергнуть тепловой обработке для улучшения вкуса и усвоения питательных веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.