Биточки: калорийность и КБЖУ

Биточки — это небольшие котлетки, обычно приготовленные из мясного фарша с добавлением лука, специй и иногда хлеба или других связующих ингредиентов. Их чаще всего обжаривают на сковороде до золотистой корочки, но также могут запекать или тушить. Биточки являются хорошим источником белка, необходимого для построения и восстановления тканей организма. На 100 г — 262 ккал, 24.6 г белка, 11.6 г жира и 12.3 г углеводов.