Блюдо

Борщ из жареной свеклы: калорийность и КБЖУ

Коротко

Насыщенный и ароматный борщ, приготовленный с использованием жареной свеклы, которая придает блюду особую глубину вкуса и сладковатые нотки. Этот вегетарианский вариант борща готовится на овощном бульоне с добавлением других традиционных овощей. Он отлично подходит как сытное основное блюдо, богатое клетчаткой и витаминами. На 100 г — 98 ккал, 1.1 г белка, 7.1 г жира и 8.1 г углеводов.

КБЖУ борщ из жареной свеклы на 100 г

98.4ккал / 100 г
Б 1.1 гЖ 7.1 гУ 8.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
98.4ккал
Б 1.1 гЖ 7.1 гУ 8.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается борщ из жареной свеклы от классического?
Основное отличие заключается в способе приготовления свеклы. В этом варианте свекла предварительно обжаривается, что придает борщу более насыщенный, карамелизированный вкус и яркий цвет, отличающийся от традиционного вареного или тушеного варианта.
Можно ли приготовить этот борщ без жарки свеклы?
Да, можно использовать отварную или запеченную свеклу, но жарка придает блюду уникальный вкусовой профиль и аромат, поэтому рекомендуется попробовать именно этот вариант для получения наилучшего результата.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.