Брокколи отварное: калорийность и КБЖУ

Брокколи — это ценный овощ, богатый витаминами и клетчаткой. В ресторанах его часто отваривают до мягкости, сохраняя яркий цвет и нежный вкус. Этот способ приготовления делает брокколи легкоусвояемым и отличным дополнением к любому блюду, будь то гарнир или основа для салата. На 100 г — 77 ккал, 2.6 г белка, 4.7 г жира и 6.2 г углеводов. Регулярное употребление брокколи способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения.