Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Брынза из овечьего молока
Продукт

Брынза из овечьего молока: калорийность и КБЖУ

Коротко

Брынза — это рассольный сыр, который традиционно готовят из овечьего молока, хотя встречаются и варианты из козьего или коровьего. Её отличает солёный вкус и плотная, но крошащаяся текстура. Брынзу используют в салатах, выпечке, как самостоятельную закуску. Она является хорошим источником белка и кальция. На 100 г — 295 ккал, 17 г белка, 24 г жира и 2 г углеводов.

КБЖУ брынза из овечьего молока на 100 г оценка

295ккал / 100 г
Б 17 гЖ 24 гУ 2 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
295ккал
Б 17 гЖ 24 гУ 2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Брынза сербская260 ккал / 100 г
Брюква сырая37 ккал / 100 г
Брюква, сырая, очищенная40 ккал / 100 г
Брюква, запеченная в сметане103.3 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем брынза отличается от феты?
Брынза и фета — это схожие рассольные сыры, но брынза чаще готовится из овечьего молока и имеет более выраженный солёный вкус. Фета же традиционно делается из смеси овечьего и козьего молока и может иметь более мягкую текстуру.
Как правильно хранить брынзу?
Брынзу следует хранить в рассоле, в котором она продавалась, или в слабом солевом растворе, чтобы она не высыхала и сохраняла свой вкус. Хранить нужно в холодильнике.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.