Продукт

Брюква, сырая, очищенная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Брюква — это корнеплод, близкий родственник репы и капусты. Её употребляют в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Богата клетчаткой и витамином С, способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. На 100 г — 40 ккал, 1.3 г белка, 0.2 г жира и 9.3 г углеводов.

КБЖУ брюква, сырая, очищенная на 100 г оценка

40ккал / 100 г
Б 1.3 гЖ 0.2 гУ 9.3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
40ккал
Б 1.3 гЖ 0.2 гУ 9.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего употреблять брюкву?
Брюкву можно есть сырой, добавляя в салаты для придания свежести и лёгкой пикантности. Также её тушат, запекают или используют в супах. Она хорошо сочетается с другими овощами и мясом.
Чем брюква отличается от репы?
Брюква крупнее репы, имеет более плотную мякоть и слегка сладковатый, менее острый вкус. Цвет мякоти у брюквы обычно желтоватый, в отличие от белой у репы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.