Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Цедра апельсина
Продукт

Цедра апельсина: калорийность и КБЖУ

Цедра апельсина
Коротко

Цедра апельсина – это тонкий верхний слой кожуры цитрусовых, богатый эфирными маслами, придающими интенсивный аромат. Её используют в кулинарии для ароматизации выпечки, десертов, напитков и соусов. Цедра также применяется в косметологии и ароматерапии благодаря своим освежающим свойствам. На 100 г — 250 ккал, 2.5 г белка, 1 г жира и 60 г углеводов.

КБЖУ цедра апельсина на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 2.5 гЖ 1 гУ 60 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 2.5 гЖ 1 гУ 60 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Цедра апельсина250 ккал / 100 г
Цедра грейпфрута50 ккал / 100 г
Цедра лайма25 ккал / 100 г
Цедра лимона30 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как правильно хранить цедру апельсина?
Свежую цедру лучше всего использовать сразу. Для длительного хранения её можно высушить или заморозить. Сушёную цедру хранят в герметичной ёмкости в тёмном месте, а замороженную – в морозильной камере.
Можно ли использовать белую часть кожуры апельсина?
Белая часть кожуры (альбедо) содержит горечь, поэтому её обычно удаляют или используют в очень малых количествах. Для ароматизации предпочтительнее использовать только ярко-оранжевый верхний слой.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.