Продукт

Целая утка, охлажденная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Целая утка — это тушка птицы, предназначенная для дальнейшего приготовления. Утиное мясо богато белком, железом и витаминами группы B. Оно отличается более высоким содержанием жира по сравнению с курицей, что придает блюдам насыщенный вкус и сочность. Утку можно запекать целиком, жарить или использовать для приготовления различных блюд. На 100 г — 250 ккал, 18 г белка, 19 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ целая утка, охлажденная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 18 гЖ 19 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно разделать целую утку?
Разделка целой утки включает отделение ножек, крыльев, грудки и спинки. Остатки можно использовать для приготовления бульона. Рекомендуется дать тушке немного полежать после разделки перед приготовлением.
Каковы особенности приготовления утки?
Утиное мясо требует более длительной термической обработки по сравнению с курицей из-за более плотной структуры и высокого содержания жира. Часто утку предварительно маринуют или фаршируют для придания дополнительного вкуса и аромата.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.