Продукт

Цельнозерновая лапша, отварная: калорийность и КБЖУ

Цельнозерновая лапша, отварная
Коротко

Цельнозерновая лапша — это питательный продукт, изготовленный из цельнозерновой муки, что делает её более полезной альтернативой обычной лапше. Её обычно отваривают в воде до готовности и подают как самостоятельное блюдо или как гарнир к различным соусам, мясу, рыбе или овощам. Благодаря цельнозерновому составу, она является хорошим источником клетчатки и сложных углеводов, способствующих длительному насыщению и поддержанию энергии. На 100 г — 148 ккал, 6 г белка, 1.7 г жира и 29.9 г углеводов.

КБЖУ цельнозерновая лапша, отварная на 100 г

148ккал / 100 г
Б 6 гЖ 1.7 гУ 29.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
148ккал
Б 6 гЖ 1.7 гУ 29.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно варить цельнозерновую лапшу?
Цельнозерновую лапшу следует варить в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте, то есть до готовности, но с лёгкой упругостью в центре. Время варки может незначительно отличаться в зависимости от производителя, поэтому лучше следовать инструкции на упаковке. После варки лапшу рекомендуется промыть холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления и предотвратить слипание.
Чем цельнозерновая лапша отличается от обычной?
Основное отличие цельнозерновой лапши заключается в муке, из которой она изготовлена. Для неё используется мука грубого помола, включающая все части зерна: отруби, зародыш и эндосперм. Это делает её богаче клетчаткой, витаминами группы B, минералами и антиоксидантами по сравнению с лапшой из рафинированной муки высшего сорта, где используются в основном эндосперм.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.