Цельнозерновой французский или венский хлеб: калорийность и КБЖУ

Это вид хлеба, выпеченный из цельнозерновой муки, что означает сохранение отрубей и зародыша зерна. Такой хлеб имеет более плотную текстуру и насыщенный ореховый вкус по сравнению с хлебом из белой муки. Его часто едят как самостоятельный продукт, с маслом, сыром, или используют для приготовления сэндвичей и тостов. Цельнозерновой хлеб является источником клетчатки и полезных нутриентов. На 100 г — 239 ккал, 8.3 г белка, 1 г жира и 49.1 г углеводов.