Продукт

Чечевица пророщенная жареная без соли: калорийность и КБЖУ

Чечевица пророщенная жареная без соли
Коротко

Это блюдо из пророщенной чечевицы, обжаренной на сильном огне (стир-фрай) без добавления соли. Проростки придают мягкую, но упругую текстуру и свежий ореховый привкус. Обычно его подают как гарнир к мясу или птице, добавляют в салаты или используют как начинку для овощных рулетов. Благодаря высокой доле растительного белка и клетчатки пророщенная чечевица отлично насыщает и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. На 100 г — 101 ккал, 8.8 г белка, 0.5 г жира и 21.3 г углеводов.

КБЖУ чечевица пророщенная жареная без соли на 100 г

101ккал / 100 г
Б 8.8 гЖ 0.5 гУ 21.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
101ккал
Б 8.8 гЖ 0.5 гУ 21.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем пророщенная чечевица отличается от обычной варёной?
Проращивание активирует ферменты, делая белки и углеводы более усвояемыми, а также увеличивает содержание витаминов группы B и C. Вкус становится более нежным и сладковатым, а время приготовления сокращается до считанных минут.
Почему в названии указано «без соли»? Это же очевидно для обжарки?
Уточнение «без соли» важно, потому что многие продукты в базе USDA содержат добавленную соль (солёное масло, бульон или приправы), а здесь её нет — это чистый вкус пророщенной чечевицы, без натриевых добавок.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.