Чиг-кёфте: калорийность и КБЖУ

Чиг-кёфте — это традиционное блюдо турецкой кухни, представляющее собой мясные шарики или котлеты, приготовленные из фарша (чаще всего говяжьего или бараньего) с добавлением булгура, лука, томатной пасты и специй. Блюдо может быть подано как в жареном, так и в тушеном виде, часто с овощами или в составе супов. Оно богато белком и является сытным и ароматным дополнением к рациону. На 100 г — 55 ккал, 1.3 г белка, 1.7 г жира и 8 г углеводов.