Продукт

Цветная капуста замороженная, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это замороженные соцветия цветной капусты, которые не прошли тепловую обработку. Продукт удобен для быстрого приготовления: его можно отварить, запечь, обжарить или добавить в супы и рагу, не размораживая. Цветная капуста ценится в рационе за высокое содержание клетчатки и витаминов. На 100 г — 24 ккал, 2 г белка, 0.3 г жира и 4.7 г углеводов. Она подходит для низкокалорийных и низкоуглеводных диет, а также для детского питания.

КБЖУ цветная капуста замороженная, сырая на 100 г

24ккал / 100 г
Б 2 гЖ 0.3 гУ 4.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
24ккал
Б 2 гЖ 0.3 гУ 4.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли размораживать капусту перед варкой?
Нет, замороженные соцветия можно сразу опускать в кипящую воду или на сковороду — это сохранит текстуру и сократит время готовки.
Чем полезна замороженная цветная капуста по сравнению со свежей?
Заморозка практически не снижает содержание витаминов и минералов, при этом продукт доступен круглый год и не требует мытья и нарезки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.