Продукт

Даёжъ (сушёная рыба): калорийность и КБЖУ

Коротко

Даёжъ — это традиционный русский продукт, представляющий собой сушёную рыбу. Обычно используется мелкая или средняя рыба, которую вялят или сушат до твёрдого состояния. Такой продукт является отличным источником белка и долго хранится. Его часто употребляют как самостоятельную закуску, особенно к пиву. На 100 г — 300 ккал, 55 г белка, 5 г жира и 10 г углеводов.

КБЖУ даёжъ (сушёная рыба) на 100 г оценка

300ккал / 100 г
Б 55 гЖ 5 гУ 10 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
300ккал
Б 55 гЖ 5 гУ 10 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить даёжъ?
Храните в сухом прохладном месте, желательно в тканевом мешке или пергаменте, чтобы избежать образования конденсата и сохранить хрустящую текстуру.
С какой рыбы делают даёжъ?
Чаще всего используют речную рыбу, такую как лещ, плотва, окунь, или морскую, например, корюшку или тарань. Выбор рыбы влияет на вкус и питательную ценность.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.