Дал: калорийность и КБЖУ

Дал — это традиционное индийское блюдо, представляющее собой суп или рагу из бобовых, чаще всего чечевицы. Его готовят путем варки бобовых с добавлением специй, овощей и иногда молочных продуктов. Дал является важной частью рациона во многих культурах благодаря высокому содержанию растительного белка и клетчатки, что способствует насыщению и поддержанию здоровья пищеварительной системы. На 100 г — 145 ккал, 8.6 г белка, 4.3 г жира и 19.2 г углеводов.