Продукт

Домашний сыр: калорийность и КБЖУ

Коротко

Домашний сыр — это мягкий или полутвердый сыр, который часто готовят в домашних условиях из молока. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, выпечку или бутерброды. Благодаря высокому содержанию белка и кальция, он полезен для костей и мышц. На 100 г — 270 ккал, 18 г белка, 20 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ домашний сыр на 100 г оценка

270ккал / 100 г
Б 18 гЖ 20 гУ 3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
270ккал
Б 18 гЖ 20 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить домашний сыр?
Храните домашний сыр в холодильнике, завернутым в пергаментную бумагу или пищевую пленку, чтобы он не высыхал. Употребите в течение нескольких дней после приготовления.
Можно ли использовать домашний сыр для жарки?
Некоторые виды домашнего сыра, особенно более плотные, хорошо подходят для жарки. Они приобретают аппетитную корочку и становятся мягкими внутри.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.