Продукт

Доса, натуральная: калорийность и КБЖУ

Доса, натуральная
Коротко

Доса — это тонкий блинчик или лепёшка, традиционно приготовленная из ферментированного теста на основе риса и чечевицы. Это популярное блюдо южноазиатской кухни, особенно в Южной Индии и Шри-Ланке. Досу обычно подают на завтрак или как закуску, часто с различными чатни (соусами) и самбаром (овощным рагу). На 100 г — 210 ккал, 5.7 г белка, 4.1 г жира и 37 г углеводов.

КБЖУ доса, натуральная на 100 г

210ккал / 100 г
Б 5.7 гЖ 4.1 гУ 37 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
210ккал
Б 5.7 гЖ 4.1 гУ 37 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить досу?
Для приготовления досы тесто, состоящее из риса и чечевицы, ферментируют в течение нескольких часов или ночи. Затем тонкий слой теста выливают на горячую сковороду и обжаривают до золотистой корочки с обеих сторон. Подают обычно горячей.
Чем полезна доса?
Доса является хорошим источником углеводов и белка благодаря сочетанию риса и чечевицы. Ферментация теста может улучшить его усвояемость и содержание некоторых витаминов. Это питательное блюдо, которое может быть частью сбалансированного рациона.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.