Продукт

Егорьевская брезаола: калорийность и КБЖУ

Коротко

Брезаола — это вяленое говяжье филе, традиционно готовящееся из вырезки. Мясо сначала выдерживают в соли и специях, а затем вялят в течение нескольких месяцев. Продукт отличается высоким содержанием белка и насыщенным мясным вкусом. На 100 г — 255 ккал, 30 г белка, 15 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ егорьевская брезаола на 100 г оценка

255ккал / 100 г
Б 30 гЖ 15 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
255ккал
Б 30 гЖ 15 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно употреблять брезаолу?
Брезаолу обычно нарезают очень тонкими ломтиками и подают как закуску, часто с оливковым маслом, лимонным соком или пармезаном. Она также отлично подходит для салатов и бутербродов.
Чем брезаола отличается от других вяленых мясных деликатесов?
Брезаола изготавливается исключительно из говядины, в отличие от, например, прошутто (свинина) или брезаолы из других видов мяса. Она также обычно менее солёная и имеет более нежную текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.