Продукт

Эклер: калорийность и КБЖУ

Лавка

Коротко

Эклер — это классический французский десерт из заварного теста, наполненный кремом и покрытый глазурью. Обычно его готовят путем выпекания теста, которое затем наполняется заварным кремом, взбитыми сливками или масляным кремом. Глазурь часто шоколадная, но может быть и другой. На 100 г — 350 ккал, 5 г белка, 20 г жира и 35 г углеводов. Это популярное лакомство к чаю или кофе.

КБЖУ эклер на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 5 гЖ 20 гУ 35 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 5 гЖ 20 гУ 35 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из чего обычно делают крем для эклеров?
Традиционно для начинки эклеров используют заварной крем (crème pâtissière), но также популярны варианты со взбитыми сливками, масляным кремом или даже фруктовыми муссами.
Можно ли приготовить эклеры дома?
Да, приготовление эклеров дома вполне возможно, хотя оно требует некоторой практики, особенно в части работы с заварным тестом и получения идеальной формы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.