Блюдо

Фаршированная капуста: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это классическое домашнее блюдо, представляющее собой капустные листья, начиненные мясным фаршем с рисом и овощами, тушеные в соусе. Часто готовятся из белокочанной капусты, но могут использоваться и другие сорта. Блюдо получается сытным и ароматным, отлично подходит для обеда или ужина. На 100 г — 75 ккал, 6.2 г белка, 3.7 г жира и 5.1 г углеводов.

КБЖУ фаршированная капуста на 100 г

75.3ккал / 100 г
Б 6.2 гЖ 3.7 гУ 5.1 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
75.3ккал
Б 6.2 гЖ 3.7 гУ 5.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно тушить фаршированную капусту?
Капусту обычно тушат на медленном огне в соусе (например, томатном или сметанном) до полной готовности начинки и мягкости листьев. Важно, чтобы соус покрывал капусту хотя бы наполовину.
Можно ли приготовить фаршированную капусту без мяса?
Да, существует множество вегетарианских и веганских вариаций фаршированной капусты, где вместо мяса используется начинка из грибов, овощей, круп или бобовых.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.