Блюдо

Форшмак из сельди: калорийность и КБЖУ

Коротко

Форшмак — это традиционная закуска еврейской кухни, приготовленная из рубленой сельди с добавлением других ингредиентов, таких как лук, яйца, яблоко и хлеб. Обычно подается охлажденным на ломтике хлеба или в тарталетках. Это блюдо богато белком и полезными жирами, которые важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. На 100 г — 291 ккал, 11.7 г белка, 16.5 г жира и 21.7 г углеводов.

КБЖУ форшмак из сельди на 100 г

290.6ккал / 100 г
Б 11.7 гЖ 16.5 гУ 21.7 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
290.6ккал
Б 11.7 гЖ 16.5 гУ 21.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подавать форшмак?
Форшмак традиционно подают охлажденным. Его можно намазывать на поджаренный хлеб, крекеры или подавать в небольших тарталетках в качестве элегантной закуски.
Чем полезен форшмак?
Благодаря сельди, форшмак является источником незаменимых жирных кислот омега-3, которые положительно влияют на работу мозга и сердечно-сосудистой системы. Яйца и лук добавляют питательных веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.