Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина австралийская травяного откорма, рибай стейк (ростбиф) постный, сырой
Продукт

Говядина австралийская травяного откорма, рибай стейк (ростбиф) постный, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постный рибай стейк из австралийской говядины травяного откорма. Мясо без кости и без видимого жира, с сохранённой шапочкой (капом). Идеально для быстрой жарки на сковороде или гриле до степени medium rare. Благодаря низкому содержанию жира подходит для белковых диет. На 100 г — 160 ккал, 21.5 г белка, 8.2 г жира и 0 г углеводов. Регулярное употребление такой говядины обогащает рацион полноценным белком и железом.

КБЖУ говядина австралийская травяного откорма, рибай стейк (ростбиф) постный, сырой на 100 г

160ккал / 100 г
Б 21.5 гЖ 8.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
160ккал
Б 21.5 гЖ 8.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина австралийская травяного откорма, тазобедренный отруб (top round cap-off), без кости, с жиром, сырая129 ккал / 100 г
Говядина австралийская травяного откорма, верхняя часть поясницы (top sirloin cap-off), без кости, с жиром, сырая127 ккал / 100 г
Говядина австралийская травяного откорма, вырезка (топ-лойн) без кости, постная, сырая131 ккал / 100 г
Говядина австралийская Вагю, вырезка (стейк/ростбиф) без кости, с жиром, сырая206 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк достаточно посолить и поперчить перед жаркой. Обжаривайте на сильном огне по несколько минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки. Подавайте сразу после отдыха в течение пары минут.
В чём отличие постного рибая от обычного?
Обычный рибай содержит больше внутримышечного и внешнего жира, что придаёт сочность. Постная версия имеет минимальное количество жира, поэтому мясо получается более плотным и менее сочным, но с высоким содержанием белка.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.