Говядина, импортная, Австралия, травяной откорм, вырезка (Top Loin), стейк/ростбиф, без костей, с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Это сырая говядина из поясничной части, полученная от австралийского скота травяного откорма. Крупный отруб содержит естественную жировую прослойку, что делает его подходящим для сочного стейка на гриле или медленного запекания целым куском. Богатое железом и витаминами группы B мясо рекомендуют для разнообразия белкового рациона. На 100 г — 199 ккал, 19.9 г белка, 13.2 г жира и 0.1 г углеводов. Перед приготовлением жир можно оставить для сочности или частично удалить.