Продукт

Говядина, рёберная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой отруб говядины, включающий рёберную часть с мясом и жиром. Его можно запекать, тушить или жарить, получая сочное и ароматное блюдо. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её ценным компонентом сбалансированного рациона для поддержания сил и здоровья. На 100 г — 306 ккал, 16.5 г белка, 26.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, рёберная часть, сырая на 100 г

306ккал / 100 г
Б 16.5 гЖ 26.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
306ккал
Б 16.5 гЖ 26.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Рёберную часть говядины отлично подходит для длительного тушения или запекания при низкой температуре. Это позволяет мясу стать очень нежным и сочным, а жир придаёт дополнительный вкус.
Чем отличается этот отруб от других частей говядины?
Рёберная часть отличается хорошим соотношением мяса и жира, что делает её особенно ароматной и сочной после приготовления. Она идеально подходит для тех, кто ценит насыщенный мясной вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.