Продукт

Говядина, топлёная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Топлёная говядина – это продукт, полученный путём длительного томления мяса при низкой температуре. Такой способ приготовления делает мясо невероятно нежным и ароматным, сохраняя при этом максимум полезных веществ. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её ценным компонентом для здорового питания. На 100 г — 250 ккал, 25 г белка, 16 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, топлёная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 25 гЖ 16 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 25 гЖ 16 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать топлёную говядину?
Топлёную говядину можно употреблять как самостоятельное блюдо, добавлять в салаты, супы или использовать для приготовления бутербродов. Её нежная текстура отлично сочетается с различными гарнирами.
Чем топлёная говядина отличается от тушёной?
Топление предполагает более длительный процесс при более низкой температуре, часто без добавления жидкости или с минимальным её количеством, что приводит к более концентрированному вкусу и особой нежности мяса по сравнению с тушением.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.