Продукт

Говядина, жареный ростбиф из шейной части: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сочный ростбиф из шейной части говядины, приготовленный методом обжарки. Отруб отличается хорошим балансом постного мяса и жировых прослоек, что делает его особенно ароматным и нежным после приготовления. Идеально подходит для семейного обеда или ужина, может подаваться как самостоятельное блюдо или с гарниром. На 100 г — 236 ккал, 24.6 г белка, 15.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, жареный ростбиф из шейной части на 100 г

236ккал / 100 г
Б 24.6 гЖ 15.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
236ккал
Б 24.6 гЖ 15.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот ростбиф?
Ростбиф из шейной части отлично подходит для запекания в духовке. Можно предварительно замариновать мясо для придания дополнительных вкусовых ноток. Важно не пересушить его, чтобы сохранить сочность.
Чем полезен этот отруб говядины?
Говядина является источником высококачественного белка, железа и витаминов группы B, которые важны для поддержания мышечной массы, кроветворения и нормальной работы нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.