Продукт

Говяжьи короткие рёбра, постные, без костей, сырые: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это отборные постные говяжьи короткие рёбра, полностью очищенные от жира и костей. Идеально подходят для длительного тушения, где они становятся невероятно нежными и ароматными. Мясо богато белком, что делает его ценным компонентом сбалансированного рациона. На 100 г — 169 ккал, 19.7 г белка, 10 г жира и 0.1 г углеводов.

КБЖУ говяжьи короткие рёбра, постные, без костей, сырые на 100 г

169ккал / 100 г
Б 19.7 гЖ 10 гУ 0.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
169ккал
Б 19.7 гЖ 10 гУ 0.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжьи короткие рёбра?
Короткие рёбра лучше всего готовятся методом длительного тушения или томления при низкой температуре. Это позволяет мясу стать очень мягким и сочным, а также раскрыть его богатый вкус. Можно использовать овощи, бульон или вино для придания дополнительных ароматов.
Чем полезны постные говяжьи рёбра?
Постные говяжьи рёбра являются отличным источником высококачественного белка, необходимого для построения и восстановления мышц. Они также содержат важные витамины группы B и минералы, такие как железо и цинк, которые поддерживают энергию и иммунную систему.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.