Продукт

Говяжий фарш травяного откорма, 90% постный, 10% жирный, сырой: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой говяжий фарш, полученный от животных, питавшихся травой. Такой фарш отличается более насыщенным вкусом и ароматом по сравнению с фаршем от животных, выращенных на зерне. Он универсален в кулинарии: подходит для котлет, бургеров, соусов и запеканок. На 100 г — 180 ккал, 19 г белка, 11 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий фарш травяного откорма, 90% постный, 10% жирный, сырой на 100 г оценка

180ккал / 100 г
Б 19 гЖ 11 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
180ккал
Б 19 гЖ 11 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается говядина травяного откорма от зернового?
Говядина травяного откорма обычно имеет более яркий мясной вкус и аромат, а также может содержать больше полезных жирных кислот, таких как омега-3. Зерновой откорм чаще дает более нежное мясо с более равномерным распределением жира.
Как лучше всего приготовить такой фарш?
Этот фарш отлично подходит для приготовления котлет, бургеров, мясных соусов для пасты или лазаньи, а также начинки для пирогов. Важно не пересушить его во время приготовления, чтобы сохранить сочность.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.