Продукт

Говяжий стейк из шейной части (Chuck Eye): калорийность и КБЖУ

Говяжий стейк из шейной части (Chuck Eye)
Коротко

Это постный стейк из шейной части говядины, отличающийся насыщенным мясным вкусом и нежной текстурой. Идеально подходит для быстрой обжарки на сковороде или гриле. Благодаря минимальному содержанию жира, он станет отличным выбором для тех, кто следит за питанием и предпочитает диетические блюда. На 100 г — 160 ккал, 21.3 г белка, 8.3 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говяжий стейк из шейной части (chuck eye) на 100 г

160ккал / 100 г
Б 21.3 гЖ 8.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
160ккал
Б 21.3 гЖ 8.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Стейк из шейной части лучше всего готовить на сильном огне до желаемой степени прожарки, обычно это занимает несколько минут с каждой стороны. Дайте ему отдохнуть перед подачей, чтобы соки равномерно распределились.
Можно ли использовать этот стейк для тушения?
Хотя этот стейк предназначен в первую очередь для быстрой жарки, его можно использовать и для тушения, но он может получиться менее сочным, чем более жирные отрубы. Для тушения лучше выбирать более жесткие части говядины.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.