Продукт

Говяжья печень, замороженная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Говяжья печень — это субпродукт, богатый железом, витаминами группы B и другими питательными веществами. Её можно тушить, жарить, запекать или использовать для приготовления паштетов. Этот продукт является ценным источником белка и микроэлементов, способствуя поддержанию здоровья крови и нервной системы. На 100 г — 135 ккал, 20.4 г белка, 5 г жира и 3 г углеводов.

КБЖУ говяжья печень, замороженная на 100 г оценка

135ккал / 100 г
Б 20.4 гЖ 5 гУ 3 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
135ккал
Б 20.4 гЖ 5 гУ 3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно разморозить говяжью печень?
Лучше всего размораживать печень медленно в холодильнике, чтобы сохранить её текстуру и питательные свойства. Избегайте быстрой разморозки при комнатной температуре или в микроволновой печи, так как это может ухудшить качество продукта.
Чем полезна говяжья печень?
Говяжья печень является превосходным источником железа, которое необходимо для профилактики анемии, а также витамина А для зрения и витаминов группы B для энергетического обмена и работы нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.