Продукт

Говяжья печень, жареная на сковороде: калорийность и КБЖУ

Говяжья печень, жареная на сковороде
Коротко

Говяжья печень — это питательный субпродукт, богатый железом, витаминами группы B и другими важными микроэлементами. Её часто обжаривают на сковороде до золотистой корочки, подавая с луком или специями. Печень является ценным дополнением к сбалансированному рациону, поддерживая энергию и здоровье. На 100 г — 175 ккал, 26.5 г белка, 4.7 г жира и 5.2 г углеводов.

КБЖУ говяжья печень, жареная на сковороде на 100 г

175ккал / 100 г
Б 26.5 гЖ 4.7 гУ 5.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
175ккал
Б 26.5 гЖ 4.7 гУ 5.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью печень?
Печень лучше всего готовить быстро на среднем огне, чтобы она осталась нежной внутри. Избегайте пережаривания, чтобы сохранить её вкус и текстуру. Популярные варианты включают обжаривание с луком или тушение в сметанном соусе.
Чем полезна говяжья печень?
Говяжья печень — отличный источник железа, которое помогает бороться с анемией, а также витамина A для зрения и иммунитета, и витаминов группы B для нервной системы и обмена веществ.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.