Блюдо

Хариса: калорийность и КБЖУ

Коротко

Хариса — это густая паста или соус, традиционно приготовленный из перца чили, чеснока, специй и иногда орехов или семян. Она известна своим острым и ароматным вкусом, часто используется как приправа к мясным блюдам, супам или как самостоятельный соус. Хариса добавляет блюдам пикантности и глубины вкуса, а также может обладать согревающим эффектом благодаря остроте перца. На 100 г — 86 ккал, 4.1 г белка, 5.2 г жира и 5.2 г углеводов.

КБЖУ хариса на 100 г

86ккал / 100 г
Б 4.1 гЖ 5.2 гУ 5.2 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
86ккал
Б 4.1 гЖ 5.2 гУ 5.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно использовать харису?
Харису можно добавлять в маринады для мяса, птицы или рыбы перед приготовлением. Также ее используют для придания остроты супам, рагу, соусам или просто подают как пикантную закуску с хлебом.
Можно ли приготовить харису дома?
Да, харису можно приготовить самостоятельно, смешивая свежие или сушеные перцы чили с чесноком, оливковым маслом и различными специями, такими как тмин, кориандр и паприка. Консистенцию можно регулировать добавлением масла.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.