Продукт

Икра осетровая пробойная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Икра осетровая пробойная – это ценный деликатес, получаемый из осетровых рыб. Зерна икры аккуратно извлекаются (пробиваются) и обычно не подвергаются термической обработке, сохраняя максимум полезных веществ. Употребляется как самостоятельная закуска, часто с блинами, тостами или крекерами. Богата белком, омега-3 жирными кислотами и витаминами. На 100 г — 250 ккал, 30 г белка, 15 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ икра осетровая пробойная на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 30 гЖ 15 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 30 гЖ 15 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается пробойная икра от пастеризованной?
Пробойная икра – это сырой продукт, который не подвергается нагреванию, что позволяет сохранить максимум вкуса и полезных свойств. Пастеризованная икра проходит термическую обработку, что увеличивает срок хранения, но может незначительно влиять на текстуру и вкус.
Как правильно хранить осетровую икру?
Открытую банку с икрой следует хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой, и употребить в течение нескольких дней. Неоткрытую заводскую упаковку хранят согласно указаниям производителя, обычно в холодильнике.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.