Блюдо

Капуста по-провансальски: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это блюдо представляет собой тушеную или запеченную капусту с добавлением ароматных трав и специй, характерных для прованской кухни. Часто включает лук, чеснок и иногда другие овощи или грибы, придающие ей насыщенный вкус и пикантность. Прекрасно подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное вегетарианское блюдо. На 100 г — 112 ккал, 1.2 г белка, 6.4 г жира и 13 г углеводов.

КБЖУ капуста по-провансальски на 100 г

111.5ккал / 100 г
Б 1.2 гЖ 6.4 гУ 13 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
111.5ккал
Б 1.2 гЖ 6.4 гУ 13 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается капуста по-провансальски от обычной тушеной капусты?
Главное отличие — использование специфических прованских трав, таких как тимьян, розмарин, базилик, орегано, которые придают блюду особый средиземноморский аромат и вкус. Также могут добавляться другие ингредиенты, например, оливки или вяленые томаты, для более яркого вкуса.
Можно ли приготовить это блюдо без мяса?
Да, капуста по-провансальски отлично подходит для вегетарианского и веганского рациона. Она вкусна сама по себе, а добавление грибов или бобовых может сделать ее еще более сытной.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.