Продукт

Кефир: калорийность и КБЖУ

Коротко

Кефир — это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока специальными кефирными грибками. Он обладает характерным кисловатым вкусом и легкой газированностью. Кефир широко употребляется в пищу как самостоятельный напиток, так и в составе различных блюд, например, окрошки или блинов. Полезен для пищеварения благодаря пробиотикам. На 100 г — 56 ккал, 3 г белка, 2.5 г жира и 4 г углеводов.

КБЖУ кефир на 100 г оценка

56ккал / 100 г
Б 3 гЖ 2.5 гУ 4 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
56ккал
Б 3 гЖ 2.5 гУ 4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какой жирности бывает кефир?
Кефир бывает разной жирности, от обезжиренного до более жирных вариантов. Выбор зависит от личных предпочтений и диетических целей.
Чем кефир отличается от йогурта?
Основное отличие кефира от йогурта заключается в закваске. Кефир готовится с использованием кефирных грибков, которые представляют собой сложную симбиотическую культуру бактерий и дрожжей, в то время как йогурт обычно сквашивается молочнокислыми бактериями.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.