Продукт

Кокосовое молоко для кулинарии: калорийность и КБЖУ

Коротко

Кокосовое молоко — это жидкость, получаемая из мякоти спелых кокосовых орехов. Оно обладает нежным тропическим ароматом и кремовой текстурой, что делает его популярным ингредиентом в азиатской, карибской и других кухнях мира. Используется для приготовления карри, супов, соусов, десертов, коктейлей и выпечки, придавая блюдам насыщенный вкус и приятную консистенцию. На 100 г — 230 ккал, 2.3 г белка, 23.8 г жира и 5.5 г углеводов.

КБЖУ кокосовое молоко для кулинарии на 100 г

230ккал / 100 г
Б 2.3 гЖ 23.8 гУ 5.5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
230ккал
Б 2.3 гЖ 23.8 гУ 5.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем кокосовое молоко отличается от кокосовой воды?
Кокосовая вода — это прозрачная жидкость, которая находится внутри молодого кокоса. Кокосовое молоко же получают из мякоти спелого кокоса, поэтому оно более густое, жирное и имеет выраженный сливочный вкус.
Можно ли использовать кокосовое молоко в постных блюдах?
Да, кокосовое молоко является отличной растительной альтернативой молочным продуктам и прекрасно подходит для приготовления постных и веганских блюд, обогащая их вкус и текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.