Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Красная капуста, сырая
Продукт

Красная капуста, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Красная капуста — это разновидность белокочанной капусты с яркой фиолетово-красной окраской листьев. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, особенно антоцианами, которые придают ей цвет и обладают противовоспалительными свойствами. Сырую красную капусту часто используют в салатах, добавляют в сэндвичи или используют как гарнир. На 100 г — 31 ккал, 1.4 г белка, 0.2 г жира и 7.4 г углеводов.

КБЖУ красная капуста, сырая на 100 г

31ккал / 100 г
Б 1.4 гЖ 0.2 гУ 7.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
31ккал
Б 1.4 гЖ 0.2 гУ 7.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер

Похожие продукты

Красная капуста, сырая30 ккал / 100 г
Красная капуста, сырая34 ккал / 100 г
Красные груши сорта Анжу, свежие62 ккал / 100 г
Красные спелые помидоры, сырые18 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем полезна красная капуста?
Красная капуста является отличным источником витамина С и клетчатки, которые поддерживают иммунную систему и способствуют здоровому пищеварению. Антоцианы, содержащиеся в ней, известны своими антиоксидантными свойствами, помогая бороться с окислительным стрессом в организме.
Как лучше всего употреблять сырую красную капусту?
Сырую красную капусту можно тонко нашинковать и добавить в различные салаты, например, с яблоком, морковью или орехами. Она также отлично подходит для приготовления домашней квашеной капусты, придавая ей красивый цвет и хрустящую текстуру.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.