Продукт

Крупа булгур Урожайна: калорийность и КБЖУ

Коротко

Булгур – это дроблёная пшеница твёрдых сортов, обработанная паром и высушенная. Он является основой многих блюд ближневосточной кухни, от гарниров до салатов. Благодаря своей текстуре и ореховому вкусу, булгур отлично подходит как самостоятельный гарнир или добавка к мясным и овощным блюдам. На 100 г — 340 ккал, 12.5 г белка, 1.3 г жира и 70 г углеводов.

КБЖУ крупа булгур урожайна на 100 г оценка

340ккал / 100 г
Б 12.5 гЖ 1.3 гУ 70 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
340ккал
Б 12.5 гЖ 1.3 гУ 70 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно готовить булгур?
Булгур обычно замачивают или варят в воде или бульоне до готовности. Время приготовления зависит от степени помола крупы. Важно не переварить, чтобы сохранить рассыпчатую текстуру.
Чем полезен булгур?
Булгур богат клетчаткой, которая способствует хорошему пищеварению, и содержит витамины группы B, важные для нервной системы. Он также является источником растительного белка.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.