Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Кунжутная мука
Продукт

Кунжутная мука: калорийность и КБЖУ

Коротко

Кунжутная мука — это перемолотые семена кунжута, из которых предварительно частично отжали масло. Она богата клетчаткой, белком и полезными жирами. Используется в выпечке, как добавка к смузи, йогуртам или кашам, придавая им ореховый вкус и аромат. На 100 г — 573 ккал, 18.3 г белка, 50 г жира и 16.1 г углеводов.

КБЖУ кунжутная мука на 100 г оценка

573ккал / 100 г
Б 18.3 гЖ 50 гУ 16.1 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
573ккал
Б 18.3 гЖ 50 гУ 16.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Кунжутная мука570 ккал / 100 г
Кунжутное печенье490 ккал / 100 г
Курица карри с рисом басмати155 ккал / 100 г
Куриная печень на подложке165 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем кунжутная мука отличается от кунжутной пасты (тахини)?
Кунжутная мука делается из семян, из которых частично отжали масло, поэтому она менее жирная и более рассыпчатая. Тахини — это паста из цельных или очищенных семян кунжута, поэтому она более маслянистая и однородная.
Как хранить кунжутную муку?
Лучше всего хранить в герметичной упаковке в прохладном темном месте, чтобы сохранить свежесть и предотвратить прогоркание из-за высокого содержания жиров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.