Продукт

Квашеная капуста с морковью: калорийность и КБЖУ

Коротко

Квашеная капуста с морковью — это ферментированный продукт, получаемый путем молочнокислого брожения нашинкованной капусты с добавлением моркови. Она обладает характерным кисловатым вкусом и ароматом. Квашеную капусту можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, супы (например, щи) или использовать как начинку для пирогов. Богата витамином С и клетчаткой, полезна для пищеварения. На 100 г — 25 ккал, 1 г белка, 0.1 г жира и 5 г углеводов.

КБЖУ квашеная капуста с морковью на 100 г

25ккал / 100 г
Б 1 гЖ 0.1 гУ 5 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
25ккал
Б 1 гЖ 0.1 гУ 5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить квашеную капусту?
Квашеную капусту следует хранить в холодильнике или другом прохладном месте, предпочтительно в стеклянной или эмалированной посуде, плотно закрытой. Это поможет сохранить её свежесть и полезные свойства.
Можно ли есть квашеную капусту при диете?
Да, квашеная капуста — отличный выбор для диетического питания. Она низкокалорийна, богата клетчаткой, которая способствует насыщению, и содержит пробиотики, полезные для микрофлоры кишечника.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.